2015年08月08日
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2015年08月08日09:34 Comment(0)
カレーうどん@村上製麺所
カレーうどん@村上製麺所
ここのところカレーばかり食べてますが、おかげさまで体調は抜群です。 数十種類のスパイス
で作られるネパールカレーが体に良いのは確信できます。 でもたまには肩肘抜いて食べるカレー
もいってみようとマルナカ栗林店の北隣の村上へ。
閉店した中屋があれば、あのスパイシーカレーが食べたいところなんですけどね。涙
数年前はかなり料理系うどんが登場していた村上ですが、久しぶりに来て見ると少しおとなしく
なってますね。 和風ラーメン以降は新作は登場していないようです。 当時の勢いだと、つけ
ラーメンとか出てるかと思ったんですけどね。
おっ! 奥におばあちゃんが居ました。 この暑いのにうどんを打ってるんですよね。 確かうち
のお袋と同じぐらいの年齢だと記憶してるんで90歳近いと思います。 お元気そうでなによりです。
カレーは麺2玉で、温めずにそのままカレーをかけてもらいました。 出汁は無しにしました。
流石にネパール系のカレーに舌が慣れているので、かなりマイルドに感じます。 以前はこれぐらい
でも結構スパイシーに感じたんですが、ここ数年タイカレーとかネパールカレーに慣れているので
そう感じるんですね。
このカレーだとやはり出汁をかけた方が良い感じです。村上の出汁はけっこう風味が強いですからね。
ふと、和風ラーメンにカレーをかけて食べてみたらという考えが頭をよぎりましたが、モンスター客
になりそうなんで、却下です。\(^^;)
竹清の前を通ったら、開店前だというのに行列ができてました。 ああもう夏休みですね。
今年のうどん屋の夏休みの情報ですが、いつものように別府氏のところが一番詳しいので参考にされて
ください。
香川の讃岐うどん店 2015年お盆の営業情報
http://homepage3.nifty.com/udon/summervacation2015.html
過去の村上 訪問記 :
5月15日
11月8日
11月7日
村上製麺所 手打ちうどんむらかみ
住所: 香川県高松市東ハゼ町879-7 地図
電話 087-867-2974
営業日 日曜、祭日定休
営業時間 9:00~15:00 ★2015年8月更新