{＾L＾} が食べたもん

カイ君

昨日は成合ショイのイベントに soft bank のCMで有名な白い犬、カイくんがやってきました。
カイ君ファンの{^L^}もショコラを連れて見物に。



あの広いジョイの駐車場が隅から隅まで満車ですよっ！　会場には物凄い人が。。。
カイ君とのツーショットが撮れる整理券はものの数分で無くなったそうです。汗





それでもなんとか会場で カイ君を見ることが出来ました。　ちょっとお疲れモードのカイ君でしたが
なかなかオーラが出てます。　　熊と戦う北海道犬とは思えぬやさしい目をしてました。

ペット同伴OKなので、周りには色んなわんちゃんが来てます。　公園デビューしてないショコラ
は他のわんちゃんとの遊び方が分からずまごまご。

ショコラは最近近所のネコちゃんと遊んだりしてるので、ネコの動作を覚えて真似します。
前足で顔を洗ったり。。アセアセ

もう少し他のわんちゃんと遊ばしたかったんですが、あまりの人の多さに会場を後に、隣の
B級グルメコーナーに避難します。








一通り見て回って、なにを食べようかと思ったんですが、やっぱり実店舗を持ってるところの
食べ物が間違いないだろうと、ぷっこちゅのキムチ焼きそばにしました。




{^L^}の睨んだとおり、ピリ辛のなかなかのお味。　周りの評を聞いてみると他のお店の食ベ物
はイマイチのが多かったようです。

まあしかし並んでいる人の数は知れているのに、行列の進まないこと。　B級グルメ選手権に
出ているチームは大変な苦労をして行列を裁いているんでしょうね。　讃岐からB-1グランプリ
に出場する食べ物が現れた時には、こんなことが無いようにガンバッてもらいたいものです。




さてNHK朝の連続ドラマてっぱんはいよいよ大阪に舞台を移しますが、主人公のあかりちゃんが
就職する鰹節会社【　浜勝鰹節店　】のモデルになったのが鶴橋の浜弥鰹節株式会社です。

ここの出している出汁パックがなかなか秀悦で、2～3分煮出すだけで簡単に出汁が引けます。

大体香川の標準以上の出汁が安定して引けるので、これから小規模のうどん屋を開業しようと
言う人やうどん屋をやってるけど、うまく出汁が引けないと悩んでいる人はこれを試してみることを
お薦めします。　　

パックの中には粉末淡口醤油や粉末みりん等もあらかじめ入っているいますが、お店で使う
なら、醤油や昆布を足すとほぼ讃岐のうどん屋の中でもTOPクラスの出汁が引けます。

出汁パックが一杯あたり50円前後、総合的には一杯あたり70円～90円のコストになりますが
余った出汁捨てると言うロスが無いのでトータルで考えると十分お店で使えます。　

お店の要望どおりの味パックを作ってくれるサービスもありますが、まずは一般消費者向けの
通販で、　だしパック｢しゅんでる・香～kaori～｣　あたりを取り寄せて使ってみるとその
ポテンシャルが分かると思います。

讃岐から半生麺を取り寄せてる県外の方々も、どこのメーカーのかけ出汁にも満足はして
いないハズ。　出汁はパックを使って自家製をお薦めします。