{＾L＾} が食べたもん

冷やかけ＠たんぽぽ

今日は涼しいなぁ～♪　こんな日はぶっかき氷うどんですよっ！　奥さん。　＼(^^;)
と言う訳でやって来ましたひる丸。　　ところがぁ～っ！



なんと売り切れ終了の張り紙がぁ～！　　毎回すれ違いの皆さんにお目にかかろうと遅めに出たのが
失敗でした。涙　　そう言えばもうお盆休み中ですもんね。

途方にくれてるとちょうど水スペモンスターズの皆さんが喰ったくったと出て来て、美味しかったぁ～♪
との事。　Ｗ涙　　　{^L^}もうどんは諦めて、スイーツへと移動する皆さんにご一緒しようと思った
んですが、水曜日しか営業してないたんぽぽへ行くチャンスなので甘い誘惑を断ち切ってたんぽぽへＧＯ！

あとから聞いてみると、なんとこんな豪華なスイーツを別腹で食べたそう。　危ないところでした。汗

ガトーよしだのｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰｾｯﾄ　1260円　写真は3人分　バーズディー割引を使って　945円だそうです奥さんっ！

　
ちなみに、今日のひる丸スペシャルはこんなんだったそう。





いいんだもぉ～ん！　{^L^}は峰山越えでたんぽぽを目指します。　到着したのが　13時を回っていたので
ちょど一般のお客さんが引いて、職員や生徒さんのランチタイムになってました。

メニューで目を引いた、キムチぶっかけもキムチ売り切れ。涙　　それならお初の冷やかけにしましょう。




いつもはここでは、天ぷらを取らずにうどんを二種類食べるんですが今日はもう、うどんも揚がってない
ようなので、目に付いた茄子の天ぷらを取ります。

見たときには、赤いのは紅生姜だと思ってたんですが、よくみると干し海老ですね。　どちらにしても
珍しいし食欲が湧きます。




ちょっと作り置きの麺でしたが、そこはたんぽぽの凄腕 飯間さんの打つ麺。　舌が切れんばかりのエッジ
です。　美しい。

出汁と一緒にづづ～ぃっとうどんをすすると、出汁が良いですね。　キリリと冷えた出汁がガツンと来ます。
うどんはやっぱり出来立ちではありませんでしたが、しっかりとした腰になにより小麦の旨味があります。
麺に味があるんで出汁が乗るんですね。

この麺をさぬきの夢2000で打つのは凄いです。　ASWに一歩も引けを取らない腰と喉越しに国産小麦の香り
と甘味が楽しめるのは、{＾L＾}の知ってる範囲ではここだけです。　




出汁が熱々でないので茄子天を乗せても茄子はとろけませんが、醤油代わりに出汁をつけて食べました。
海老の香りもほんのりしてなかなか美味いです。　揚げだちだったらさぞかし美味しいことでしょう。

出汁は天ぷらの衣の油で一段と味が濃くなりました。　{＾L＾}は化学調味料否定派ではないので普段は
気にしてませんでしたが、この冷やかけの出汁を飲んだ限りでは、たんぽぽは無化調でやっているの
かも知れません。　クリアで美味いです。




ほんとに、週一の営業というのが残念ですね。　毎日やって欲しいなぁ～

ここでも2Fへ上がるとルーブのケーキが食べれるんですが、なんとか踏みとどまりました。汗




　過去のワークプラザたんぽぽ　訪問記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月16日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月23日　





ワークプラザ　たんぽぽ
住所： 香川県高松市成合町字中所1491-1 　地図　　　　　　　　　
電話：　 087-815-7770
営業日　　毎週水曜日　　注：　水曜日定休ではなく、水曜日のみの営業
営業時間　11:30～13：00