{＾L＾} が食べたもん

夏はみとよだ！ 金曜日限定醤油うどんが100円＠三好うどん

金曜日なんで、里山パンの日ですが、７月から始まった 「 夏はみとよだ！ 」 祭りで金曜日限定
で、三好うどんの醤油うどんが１杯100円になるのを公式ＨＰで発見し行ってみました。

これまでに行った「 夏はみとよだ！ 」パートナーショップは、 「 はまんど 」 や 「 三里庵 」
のように、スペシャルメニューを用意してあるお店と、 「 たからだの里 」 のように合言葉を
いうと、アイスが50円引きになるというような、割引型のお店があるようです。








三好うどんの周辺には民家も少なく、ましてや事業所はまったく無いという立地ですが、お昼には
オフィスワーカーらしいお客さんで賑わいます。


今日も、ほぼ満杯の店内でカウンターのお客さんの頭上にあるメニューは撮れませんでしたが
値段的には変化ないようなので、前回の写真を貼っておきます。







入り口に「 夏はみとよだ！ 」 の幟やステッカーが無かったので、恐る恐る釜揚げと、「 夏は
みとよだ！　の醤油うどん　」と頼むと、あっさりと注文が通りました。＼（＾＾）／






程なく｛^L^｝の釜揚げが運ばれてきました。　流石の剛麺も釜揚げだとそのキバを隠し、 暴れる
ことなく、付け出汁に浸すことができました。　ずずっとすすると、しなやかな弾力で口の中を
駆け抜けた後、小麦の香りと、一歩遅れてもの凄い 「 いりこの香り 」 が襲ってきました。





同じいりこの香りでも、三好うどんのかけ出汁の場合はおとなしいんですが、つけ出汁になると
わら家＆長田級にいりこが前面に出てきますね。　こりゃ旨いっ！

ほんとデフォで付いてくる生姜が少ないので、同条件で比較できませんが、もし釜揚げ専門店の
ように自分ですりおろした生姜を入れれたなら、ほぼ同じぐらい 「 いりこ 」 の利いたつけ出汁
といって良いでしょう。　

流石は山ひとつ越すと、現在いりこ漁がたけなわとなっている燧灘だけのことはあります。これは
文化ですね。








高いレベルの釜揚げを堪能した頃に、こんどは同じ麺を水で〆た醤油うどんが運ばれて来ました。
テーブルの上の出汁醤油を回しかけて、ずずっと豪快にうどんをすすり上げるとっ！　キターっ！
脳内麻薬オキシトシンがプシュっと脳内に放出されましたっ！　


ニーダーを使わず、手練り足踏みならではの店主の思いは微細な食感の違いに現れ、確実に食べ手
に伝わってきます。　やっぱり三好うどんでは 「 醤油うどん 」 が一番ですね。

この醤油うどんが金曜だけならがらも100円で食べれるとは「 夏はみとよだ！ 」 に感謝です。
｛^L^｝のようなおっさんは、流石にこれだけ食べて帰るというのは、男の股間＼（＾＾;）いえいえ
沽券に関わるので、釜揚げも頼みましたが、巡礼の方なら名物いりこ飯と醤油うどんとかの組み合わ
せで、三豊を満喫して欲しいですね。　いっぺんで三豊が好きになると思います。笑


８月の末までは、金曜日は三好うどんの100円醤油うどんがお奨めです。　但し注文の際に合言葉を
お忘れなくっ！　
　








過去の手打ち 三好うどん 訪問記： 比地店　


　　　　　　　　　　　　　4月29日




過去の手打ち 三好うどん 訪問記： ★旧店　


　　　　　　　　　　　　　4月29日




手打ち 三好うどん
住所: 　 香川県三豊市高瀬町比地1583-1 　地図
電話 　 　 090-1000-7908
営業日　　 日曜日定休
営業時間　 10:00～14:00