{＾L＾} が食べたもん

名前のない新店

続いて本日３軒目へ向かいます。　場所は旧32号線の岡本駅の少し北との情報。　ぼっこ屋
の交差点から旧道に入り、南へ向かいます。

PSYさんとうどん屋らしい建物を目を皿のようにして探しますが、見つからないまま岡本駅まで
来てしまいました。涙

もう一回Uターンして戻ります。　先ほどの交差点を通り過ごして北進。　栄美まで来ましたが
やっぱりそれらしい建物は見つかりません。汗

う～ん。　ひょとして農家の納屋でやってるのかな？　でも駐車場が10台以上あると聞いて
たんで、そんなに庭の広い農家もなかったですよ。

仕方ないので電話してみます。　　やっぱり先ほどのぼっこ屋の交差点から旧道に入って南に
進むので合ってるんだそうです。　表に黄色のパトライトが回っているそう。




パトライト、パトライトと探しながら走っていると、先ほど通り過ぎた建設現場のプレハブの
ある空き地の入口になぜかパトライトが回ってますよ！　　ここかな？








駐車場にクルマを停めて恐る恐る中を覗くと、天ぷらが並んでます。　ここで間違いないですね。
しかし表に仮設トイレが３個も並んでますよ。　カモフラージュなんでしょうか？　＼(^^;)

ガラガラっと扉を開けると、いらっしゃいませ～と黄色い声。　店内も明るくて良いですね。
メニューは見当りません。　






女将さんが17分でよいか聞くので17分でお願いしました。謎

店内を探索していると、お客さん用のテポまで用意されてますね。　こりゃお昼時はかなり
お客さんの回転があるようです。　　ここに出汁も入っていてかけ出汁は左側、ぶっかけ出汁
は右側です。




テーブルの醤油とソースは間違える人が出そうです。　よく見てからかけないと危ないですね。



17分も待つので、お店のスタッフとも世間話。　差し入れは？　催促されたんで泣く泣く今日の
おやつのまなべ製パンを差し入れました。　このお店は差し入れ大歓迎だそうです。＼(^^;)




17分経って{^L^}のうどんが上がってきました。　まずは醤油で味見。　うんうん水が変ると
うどんの味が変るとよく言われますが、変りはないですね。



ねっとりと舌に吸い付くような色気のあるうどんです。　さて出汁はどうでしょうね？　
ずるっと出汁を飲んでみると、甘味の一切無いドライないりこ出汁。




かなりインパクトあります。　本来あまり出汁が乗らないタイプのうどんなんですが、流石に
これだけ濃い出汁なら綺麗にまとまってます。　

これなら広大な駐車場を満車に出来そうです。　正式OPENは12日からとの事。　
ブログ用に住所や電話番号を聞いて、そうそうお店の名前は？　と聞くと名前はないとの事。
しょうもないオチですんません。＼(^^;)





名前のない新店
住所: 　 　香川県高松市西山崎町694-7　　　地図
電話 　 　 090-2899-0620
営業日　　　 不定休
営業時間　 　11:00-14:00