{＾L＾} が食べたもん

喜楽林店

今日は平打ち麺のつけ麺を食べるつもりで出かけたんですが、ちょっと出遅れて2時半に
お店に到着すると、準備中の札が。。（涙）

さぬ一は定休日だし、竜雲うどんもこの時間じゃ開いてないし、さてどこへ転進しようかと
悩んだんですが、5月27日にOPENした博多ラーメン喜楽の林店へ行ってみる事にしました。




桜町店は何度か行ってますが、どちらかと言うと、開店以来お馴染みの一竜へ行くことが
多い{＾L＾}です。　喜楽のラーメンも好きなんですが桜町店は駐車場混み過ぎっ！

林店は、中央インターからサンメッセに行く途中に出来ました。　スーパームーミーの
向かいですね。　駐車場も停めやすいです。



流石に３時前ともなると、店内のお客さんもまばら。　　綺麗なOLさんが出てくるのと
入れ替わりの入店になってしまい残念。＼(＾＾;) 　　ウエイティングノートにはびっしり
名前が書いてあったんで、お昼時は林店も混むようです。




うどんは別腹のご隠居さんのところで見た海味も気になったんですが、久しぶりなんで
喜楽ラーメンを頼みます。　






ラーメンが出来てましたが、海苔と味玉が載ってません。　慌ててメニューを見直すと
喜楽ラーメン　630円以外にも、ただのラーメン　580円があるんですね。　しまったっ！

スタンダードのラーメンも写真入りで載せて欲しいなぁ～　＼(^^;)



ひとくち味見をしてみます。　むっ！　やっぱりニンニクを入れないと物足りないですね。
ニンニク１個入れました。　うんうんこれでばっちりです。

麺は固めでお願いしたんで、最初はちょっと粉っぽいですね。　すぐ伸びてちょうどよく
なるはずです。　



まあうどんもそうですが、ラーメンも太くても細くても、それぞれ食べ方が合ってると
どちらも美味いですね。　トンコツは細麺とのすり込みはありますが、良くあってると
思います。　

しかし替え玉をバリ固や粉落としで頼む人を時々見かけますが、粉っぽくないんでしょうかね？

やっぱり海苔と味玉が載ってない代償は大きくて、すぐトッピングを掛けて味を変化させ
たくなりました。　白ゴマをかけたり、紅生姜や高菜を入れて味の変化を楽しみます。

いやぁ～　しかしやっぱり味玉がないとつまんないなぁ～　大失敗の巻きでした。
次回はぴり辛の博多新味らーめんを食べてみましょうっ！　～♪


大好きだったカフェヨークが閉店したと聞いて見に行ってみましたが、やっぱり一台も
車が停まってませんでした。




博多らーめん 喜楽林店
住所: 　 香川県高松市林町宗高1206-5　地図
電話 　 　 087-868-0312
営業日　　 無休
営業時間　 11:00～25:00