{＾L＾} が食べたもん

煮魚定食＠花かがり

今日はしっぽくの始まった中西 へ行くつもりだったんです。　ところが市内で県外ナンバーの黄色い
フェラーリを発見。　このナンバーはうさぎさんだべぇ～。

場所からして、ひる丸か花かがりへ行こうとしてるに違いありません。　
{＾L＾}のポルシェ＼(＾＾;) を隣へ停めて、花かがりを覗いてみます。　




お店の下まで来ると、今日は煮魚定食のようです。　先日食べて驚愕だった刺身定食ですが、その後
3回来て、2回は臨時休業、1回は15食完売で、まだ一回しか食べれてません。（涙）

折りしも、今週の日曜日の四国新聞のごちそうナビに、花かがりの鯛めしが取り上げられたばかり。
煮魚定食も美味しそうですね。　突撃ぃ～♪



うさぎさん　デタぁ～～～～～～　　

ぴょん子さんが一人でランチを食べてました。（汗）　

大将に新聞の反響を聞くと、予約の電話がたくさん入ってるそうです。　

鯛めし、昼でも食べれるのか聞いてみると、炊き上げるのに30分かかるので、予約してもらえば
対応OKとのこと。　鯛めしだけじゃ寂しいので、ランチのご飯を鯛めしに入れ替えることもできる
ようです。　ランチが800円で鯛めしが1200円なので、差額を入れると1800円前後ぐらいになるんで
でしょうか？　次回はこれを食べてみたいですね。

なんだか色々無理も聞いてもらえそうですね。　追加を払って名物の穴子の刺身もランチに出して
もらえると嬉しいなぁ～♪



さて、おとうしの玉子豆腐とちりめんが出てきました。　このちりめん美味しいですね。　聞いて
みると、この日のは淡路島で捕れたちりめんだそうです。　

煮魚が出てきました。　今日は鯛です。　小さめの鯛と言っても一人で食べるには相当の量です。
これにまだ天ぷらが付きますからね。（汗）



煮魚は意外に濃い目のしっかりとした味付けになってました。　ガツンと来る味ですね。
ご飯が進みます。　　花かがりは味噌汁が美味しいので、本来味噌汁だけでも白飯が進みます。
それにこの濃い目の煮魚が加わると、ご飯が足りなくなって困ります。　昨日、チシティーで食べ
過ぎているので、泣く泣くセーブです。




天ぷらも出てきました。　前回より天ぷらのネタが増えてます。　豪華な海老とトラハゼ、その下
に隠れているのは穴子じゃないですか！　　野菜はサツマイモと玉ねぎです。



穴子は刺身で食べられるだけあってまったく臭みもなく絶品です。　　{＾L＾}は天ぷらは天つゆ
で食べるのが好きですが、花かがりは振り塩で出てきます。　確かにこの穴子は塩に限りますね。

電話でこれから行くけど鯛めしが食べれるか？　と言う問い合わせが来てました。　成る程、これ
を見越して今日は鯛をたくさん仕入れてるんですね。　　鯛めし。。。期待が膨らみます。

実はこの鯛めしの鯛が入らずに、出汁だけで炊いた炊き込み御飯をひる丸で食べた ことあるんです。
鯛が入らなくても、利尻の昆布と天然塩の味付けだけでも超美味しかったんで、それに鯛の旨みが
加わると、どれだけ美味しいかと想像すると、よだれがぁ。。。（汗）

ああ～今日もお腹がパンパンになってしまいました。（滝汗）　こりゃまた太ったなぁ～
がぁ～　しかぁ～し！

甘い物は別腹です。　会社に帰ってつぶあんなさんの京都土産の 【 茶の菓 】を食べましょう。

このお菓子は知らなかったんですが、今凄い人気のようですね。　食べたことがない人に簡単に
説明すると、クッキーの中にホワイトチョコがサンドしてあるんですが、抹茶が濃茶で物凄く
濃厚です。　ホワイトチョコとのハーモニーが絶妙で、新宮村の名物 霧の森大福 のように抹茶
と甘さのバランスが秀悦です。




流石にグルメブロガーさんのお土産は一味違います。　日持ちもするし、これから京都土産は
これで決まりですね。　つぶあんなさんありがとうねっ！　（＾＾ｖ



過去の花かがり　訪問記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月4日　



花かがり　　 　　 喰蔵のページ　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 香川県高松市古馬場町7-12クイーンズスクエア第5ビル 2F 　地図
電話 　 　 087-816-5575
営業日　　 月曜日定休　ランチは、火～金曜日のみ
営業時間　 11:30～ら14:00　15食限定　夜の部　18:00～翌3:00