2024年01月18日
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2024年01月18日08:00 Comment(0)
讃岐うどん 弥栄

讃岐うどん 弥栄
正月の門松も取れて、ようやく足が地について来た感じの今日この頃です。 年明けから地震や飛行機事故でバタバタしてましたからね。
阪神大震災から早くも29年も経つんですね。 能登半島の地震のエネルギーは阪神の2倍ぐらいあるんだそうです。(@@)
寒空に水や物資が足りなくて困っている人もいるのに、のんきにうどんなんか食べてるのは気が引けますが、うどん屋さんも生活がかかってますからね。
さて、昨日ですが丸亀の弥栄さんのインスタに、釜玉系が16時から登場すると書いていたので、これを食べに行きましょう。・゚・。・゚・。・♪
何時ものように、1時間無料の丸亀市の駐車場にクルマを停めて、弥栄さんを目指します。 この前、マルタスへ写真展を見に行ったんですが、市役所周りには時間制限がない無料の駐車場がありますね。うらやましいぞ。\(^^;)





さて、早めに行ったので、まだ混ん出ませんでした。\(^^)/ 奥の小部屋の写真もバッチリ撮る事ができて良かったです。
さて、釜玉系を探したでんですが、アプリのメニューには出てませんね。汗











一緒に行った麺友さんが食べる予定だった、天丼も見当たりません。涙 海老が残り少ないと表示が有りましたが、注文しようと思うと消えてました。涙
売り切れたのかと諦めて、舞茸とニギス(お初です)をカートに入れて、うどんを選らんでいると、なんと海老が復活。 残り小にすると、1個注文が入ると自動的に売り切れになって、また手動で販売中に戻す感じです。
あちこちメニューをめくっていると、キャッシュが残るのか表示が不安定です。 老人がまごまごしている間に、麺友さんが注文したかけと、半熟玉子天が先に運ばれて来ました。汗
結局カルボナーラ釜玉とか明太バター釜玉とかは、アプリのメニューの方では見つからず、代わりに【 鶏出汁魚介そば 】 を注文。




こちらも直ぐに登場しました。\(^^)/ やっぱりアプリは早いですね。 ただちょっと早すぎて注文を悩む楽しみが減ると言う贅沢な悩み。\(^^;)
【 鶏出汁魚介そば 】 はビジュアル通りの出汁が美味しい一杯でしたが、スープの温度が低めなのは、うどん県のお約束。
麺自体は、まだこれで確定してない感じのスープとのマッチングにまだ改良が余地がありそうですが、お値段も安く今後も磨いていって欲しいメニューです。


天丼が無くなったのは、想像ですが結構天麩羅の人気が高く、天丼を作ると、ネタがすぐ切れてしまうのかも知れません。
まあこの辺りを注文の時に店員さんに聞けないのが、アプリで注文するデメリットでしょうか? 12時に近づいて、どんどんお客さんがやって来ます。それも県外人らしい観光客です。
今のところ、大将が狙っ戦略は当っているようです。 龍神うどんさんの時から場所を移動せずにお城の前にこだわったのは正解ですねっ!
今月末に長期にお休みを取るようなので、行かれる方はご注意。 研修? 里帰り? それとも結婚式でしょうか?\(^^;)


過去の讃岐うどん 弥栄 いやさか訪問記:
12月23日

12月14日

讃岐うどん 弥栄 いやさか
住所: 香川県丸亀市通町82 地図
電話 090-6126-0840
営業日 月曜日定休
営業時間 11:00--14:00