2018年12月19日
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2018年12月19日08:00 Comment(0)
アリオスト
パスタ デ アリオスト
今日、買い物で市内を歩いていた時、ちょうどお昼になったので、まちのシューレ963でランチを
食べようかと思ったですが、2009年08月21日に兵庫町に復活OPENした 【 アリオスト 】 が
気になって久々に偵察してみることに。。。
兵庫町を通るときは何時も気にして見てるんですが、お昼はほぼ満席で往年の人気は健在
です。お客さんの層が高齢化してるのは気になりますが。\(^^;)
ぺぺロンチーノが食べたかったですが、そもそもテーブルにメニューが置いてないし、注文
を聞きに来てくれた時も、 【 ランチで良いですね? 】 という感じで、まわりの皆さんも
ほぼほぼランチを食べてます。\(^^;)
10分ぐらいでサラダと、 【 海老とバジルのトマトソース 】 が運ばれて来ました。
さっそくスパゲッティーを食べて見ると、トマトの倍ぐらいのニンニクが、ガツンと襲って
来ましたっ! おぅ! ペペロンチーノのトマト味やぁ~ \(^^;)
アリオストらしいニンニクの効かせ方で、降りかけられたチーズが良いアクセントになって
ます。 塩も降りかけてあるのかな?
ここでようやくパンが登場っ! アリストのバターのファンの{^L^}は、どちらかと言うと、
サラダよりも先にバンを持って来て欲しかったぐらいですが、ここでフランスパンにバターを
塗って少し溶けるのを待ちます。
バターの香りがスポイルされないように、スパゲッティーを食べるのは中止して、水で口内
を洗って、いよいよパンに齧り付きます。
これこれこれっ! バターの塩がガツンと来て、遅れて香りが鼻腔を抜けていきます。どこの
有名フレンチでも、こういうバターの効かせ方はしてないんですよねっ!
もしアリオストで 【 パン食べ放題で2千円 】 とかいうコースが有ったら迷わずチョイスします。
そう言えば、旧店の時には有料でパンの追加も出来たような気がします。 テーブルにメニュー
が置いてないので、分かりませんが、追加できるのならしたいなぁ~
お隣では、パンじゃなくて、プリンを追加してましたが。。汗
久々にアリオストのバターを堪能できて良かったです。 マスターの元気な顔も見られました。
現在の若い人が好む 【 もっちり系 】 パスタじゃないですが、この塩とガーリックを思いっきり
効かせた【 高松のイタリアン 】を是非食べてみて欲しいですねっ!
まちのシューレ963の様子もUPして置きます。
Pasta de Ariosto パスタ デ アリオスト
住所: 香川県高松市兵庫町1-10玉屋ビル 1F 地図
電話 087-821-1020
営業日 月曜日定休
営業時間 11:00--14:50(L.o) 17:00--20:30(L.o)