{＾L＾} が食べたもん

本格欧風カレー TanTan

珈琲の名店ながい珈琲が閉店した跡に出来たカレー専門店。あちこちで美味しいと聞いてたんで
気になってたんですがようやく今日行けました。

ながい珈琲店を知らない方に簡単に説明すると、美術館通りがライオン通りと交わる角の東側
のところです。　店の表に巨大なカレーの写真が貼ってあるのですぐわかります。




今日のランチを確認して、店内に入るとおおっ！　ながい珈琲店の時のままですね。　カウンター
もテーブルもそのままです。

色んな方のBlogでメインのカレー480円にトッピングを追加していく方式と読んでいたので、
メニューを隅から隅まで見たんですが、プレーンのカレーが見当りません。（滝汗）




トッピングはちゃんと書いてあるんですが、ビーフやチキンのトッピングが見当らず、チーズや
ポーチドエッグのトッピングが書いてあるのみ。　

おそらく、積み上げ方式のカレーに慣れないお客さんが多く、ある程度お店で基本のカレーを
設定したんじゃないかと思います。　

もしくは、トッピングをしないで480円のカレーを食べるお客さんが多かったのかも？　＼（＾＾;）

まあ今日はお初なんでランチの地鶏とトマトソテーのカレーと、焼きカレーを行ってみました。　

aiboママさんが、帝国ホテルの味だと書いていたんですが、なる程このカレーは正統派のホテル
のカレーですね。　ビーフシチューのようなカレーと言うと分りやすいと思います。　ライスがサフラン
ライスなのもホテル流ですね。




メニューの裏に、当店のカレーはタマネギを飴色になるまで丁寧にソテー、牛肉、野菜、フルーツ
と１８種類の香辛料を加えて手間ひま掛けてじっくり煮込んだ本格欧風カレーです。　と書いて
あるのでもっとドロドロしたカレーを想像してましたが、すっきりとしてます。

でも書いてある通りの複雑な味で奥深い味わい。



｛＾L＾｝はジャワカレーのような香辛料ガツンのカレーが好みなんですが、それでもこのカレー
は美味しいですね。　今日はお試しで辛さを追加しなかったんですが、周りのお客さんは4辛を
注文してました。　辛さ積み上げ方式なんで逆にプレーンなカレーは辛さが控えめです。

それを差し引いてもなかなかイケてるカレーです。　4辛ぐらいにすれば相当美味しいでしょうね。
色々種類がありますが、ビーフカレーがこのカレーの味には一番マッチグゥ～が良いと思います。
次回はビーフカレーの4辛を食べんといかんですね。　おっとぅ～　その前にうどんブロガーと
しては、カレーうどん 550円を見逃せません。　



最近流行の焼きカレー有りました。　チーズを焼いてあるんですが、カレーと言うよりデミグラ
ソースのような感じのカレーがかかってます。　これも辛さを追加してないんでちょっと甘め
ですが、チーズとのバランスが良いです。　エビが載ってるんですが、これがチーズと絡んで
美味しいです。　




このお店は、トッピングとカレーの辛さの組み合わせでビシッと自分好みのカレーが作れそう
な気がします。　　カレー好きのご主人が全国を食べ歩いて編み出したカレーだそうですが、
雰囲気のあるご主人とながい珈琲店の年季の入った店内は初めて来たのに落ち着きます。



カレー屋のレベルを超えた珈琲も食後の楽しみを増やしますね。　カレーうどんと並んで目を
引いた、カツカレーライスバーガー380円も次回は是非食べてみたいです。




そうそう、もうひとつの目玉　３２スコヴィル　ギロチンカレーと言う32辛カレーがあるんです。
{^L^}はとても挑戦できませんが、このネタなら必ずやってくれる、とんがらしスターズの皆さん
お願いしますねぇ～（＾＾ｖ　　＼(^^;)



本格欧風カレー＆カフェ TanTan
住所: 　 香川県高松市今新町2-5　村尾ビル1F　
電話 　 　 087-822-0711
営業日　　 水曜日定休
営業時間　 11:30--14:00 (L.O） 17:00--20:30 (L.O）