{＾L＾} が食べたもん

手打うどん　町川

３連休の中日、うどん屋の混み具合調査に中讃へ。天気がイマイチだったせいもあってそれ程混雑は
してないですね。珍しく坂出の五色台トンネル付近でお昼になったので、町川へ寄ってみました。



















名物の天狗うどんはちょっとヘビーなんで、具無しのうどんを食べようと店内に入ると、松茸の香りが
します。メニューの下にも、松茸うどん８５０円の貼り紙がっ！心惹かれたんですが、やはり後の事を
考えて、シンプルに釜揚げを注文。

３～４分お待ちくださいということで、テーブルに座って待っていると、どんぶりが運ばれて来ました。
どうみても、こりゃ大の量ですよっ！






町川の小はどんぶりが、可愛いんです。こんなに大きくはなかったハズ。でも一般店の場合は釜揚げは
１．５玉というお店もあるので、とりあえず食べる事に。

どうみても、４００ｇぐらいありますよね。まあ小が２６０ｇなら１．５玉だとこれぐらいになるので
やはりこれが小なのかも知れません。そう言えば、天狗は小を頼んでもどんぶりがおっきかったのを
思い出しました。汗


まあうどんは嫌いな方はないので、食べましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪








食べても食べてもなかなかうどんが減りませんが、うどん自体はつるつるで、しっかりとした腰と
もっちり感もバッチリです。端正なうどんで、表面にぬめりがない割にはお肌ツルツルで、その麺肌
に合わせて濃いめのつけ出汁が結構絡みます。


出汁はちょっと醤油が勝っていて、釜揚げ専門店のように、複雑な味ではないですが、全体としては
なかなか旨い釜揚げです。県外の方に、町川の釜揚げをお奨めする程ではないですが、自分が近所に
住んでいたら、ローテで時々食べたいと思うぐらいまとまってます。

やっぱり何時前を通っても混んでいるだけあって、うどん自体のクオリティーが高いですね。
こんどお腹を空けてきて、天狗とかチャンポンも食べてみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

ちなみに、お会計の時に、釜揚げ小ですね。３３０円ですと言われました。間違いなくこれが小だった
ようです。笑




　過去の手打うどん　町川　訪問記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月4日　



ＲＮＣ特選うどん遍路

手打うどん　町川　　四国新聞うどん遍路
住所: 　 香川県坂出市青海町８７０―１　地図
電話 　 　 0877-47-3818
営業日　　 火曜日定休
営業時間　 10:00-14:00