2014年09月09日
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2014年09月09日05:58 Comment(0)
マルシェ＠サンポート高松
マルシェ＠サンポート高松
ここのところ日曜日のサンポートマルシェは台風や雨に祟られて、中止や早仕舞いが続きBlogで
紹介するような新しい物がなかったんですが、今回は久々の晴天になり賑やかでした。
毎回マルシェは出かける前に主催者のHPで出店リストを確認して行くんですが、今回リストの中に
栗林町のシンガーのとりめしカレーを発見して楽しみにしてました。 夏の間はお休みしていた
ジャンさんのクレープも涼しくなって再開です。
この前から出店を始めた、まんのうのカフェピッコロさんも楽しみです。
いつものレギュラーのお店が勢ぞろい。 とりめしカレーが出てなかったら、オリーブ牛の串焼きを
食べる予定だったんですがシンガーさん出てました。 ジャンさんも、カフェピッコロさんも出店
してますが、パティスリースミダさんを最近見かけないですね。
とりめしカレーと言うのは、簡単に言うと、とりめしご飯にカレーをかけた物です。元々ご飯だけで
食べても美味しい鶏めしにカレーをかけると言う反則技ですが、味が濃すぎないのがプロの技。
なんと冷凍の持ち帰りカレーが発売になってました。人気なんですね。（＠＠）
初めて食べた時の記事。 http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e756983.html
いつも女性客で賑わうジャンさんのクレープは、今回400円で市場調査中。 厳選した地元食材に
こだわってるのでコスト高なんですが、適正な市場価格を見つけられれば結果として儲けがついて
くるとジャンさんによく言ってたんですが、実際に試してみているようです。
｛^L^｝的には３枚1000円が３種類食べれて希望ですね。＼（＾＾;）
カフェピッコロさんは燻製じゃなくて手作りジャムを持って来てました。 試食しましたがどれも
旨いですね。 珍しいラムレーズンミルクを買って帰りました。
来週のマルシェは他の大きなイベントと併催なんで、もっと出店も増えそうです。 気候も涼しく
なるので楽しみですね。
