{＾L＾} が食べたもん

asian cafe&dining Gao　アジアンカフェ＆ダイニング ガオ

TAKAMIさんから、薄味系のタイ料理をリクエストされたんで勉強の為、ルーカスカフェ
のランチを食べに行こうかと思ったんですが、浜ノ町のアジアンカフェ＆ダイニング Gao
が明日の日曜日まで一周年記念でランチビュッフェが千円なので、天気も良いし海を眺め
ながらリゾート気分に浸る事にしましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　



以前、大的場の海欒亭きららが有った場所にLIVLOV（リブラブ）が引っ越して来たんですが、
その中のアジアンカフェです。

何時もオシャレな女性でにぎわってて、おっさんが一人では入りにくいお店です。＼（＾＾;）









記念セール中なのと土曜日なんで、満席で３組目のウエイティングだったんですが30分は
待ちました。　まあLIVLOVの中の雑貨や家具を見て時間をつぶせるんで退屈はしませんけど。








携帯で呼んでくれるんで、クルマで待っている人もいました。　風が無ければ浜辺を散歩
してても良いですね。

外のテラス席もありますが、扉が閉まっている時期は、ビッフェだと何度も往復するのは
面倒ですね。　カフェ使い向きかな？　眺めは抜群です。




ちょうど｛^L^｝の前におばさま族のご一行が並んでいたんで、｛^L^｝が入った時には
料理がカラッポだったのが残念。　








もちろん随時追加されるですが、お客さんが多くて追いついてない感じです。　皿が無い
のも困りますね。　今日はヤムウンセン、ナシゴレン系はなくて、ミーゴレンやスペアリブ
とか、マーボ豆腐等が並んでます。









お目当てのグリーンカレーは定番なんでありました。　白身魚のあんかけもタイ料理風
の味付けと盛り付けですね。　スープはトムヤムクンかと思ったら、違いましたね。
辛くは無いので、これはベトナムのカインチュアかな？　

グリーンカレーはスープと呼んだ方が良いぐらいの薄いタイプです。　味自体はしっかり
してるんで、ココナッツミルクの甘みと香りが消えた後に、旨みが残りますね。

ふむふむ、確かにこれは有りですね。　　普通グリーンカレーはココナッツミルクの次は
辛さが来るんですが、辛くないので旨みを感じる余裕があると言うことですかね。

ううむ。　これを応用するとグリーンカレーを鶏がらスープか、うどん出汁でのばしても
良いかも知れませんね。　本来のかけうどんまでもは、のばせないでしょうけど、スープ
の旨みがしっかり出てれば、うどんと絡まなくてスープを飲みながら食べてもらうと
いけるかも知れません。

今週出しているカオソーイをもっとのばした感じになりますね。　やってみましょうか。
勉強になりました。






小食の｛^L^｝は、二皿目を食べたところで、もう満腹。　フルーツと珈琲ゼリーは
別腹でしたけどね。　＼（＾＾;） 　チョコレートマウンティンは写真ネタ用に
2個だけやりました。　バナナも挿したらよかったですね。









なにせ人が大彡で食べ物が並ぶ暇がないのが残念なところ。　やはりＧＡＯは12時-13時は
外した方がよさそうです。


ビッフェのセールは１７日で終わりですが、グリーンカレー鍋とかのセールはまだ続く
ようです。　９月から営業時間が変わっているので、行かれる方はご注意をっ！







asian cafe&dining Gao　アジアンカフェ＆ダイニング ガオ
住所: 　 　香川県高松市浜ノ町49-20　ニューホープ1F 地図
電話 　 　 087-813-3331
営業日　　 第3火曜定休
営業時間　 日曜日--木曜日　11:0--22:00　LO 21:30　
　　　　　　 金曜日-土曜日　 11:0--23:00　LO 22:00