{＾L＾} が食べたもん

　
アルボーレ　塩屋町店

コブつきの日曜日は、うどんと言う訳にもいかず、とりあえずアルボーレのモーニングスパへ。
ランチとしては量が少なすぎますが、ランチ前の微妙な時間帯に食べるにはちょうど良い量です。

　
　
　
　
　
　


本日の生パスタSサイズと、カップスープ、ミニサラダ、パン1個、ドリンク1杯で500円也。　久しぶり
のアルボーレですが、生パスタが進化してました。　　麺線が細くなってアルデンテと言うか、真中
あたりに絹の芯が感じられる食感です。　なかなかいいんじゃないでしょうか。


　

　

　







テラス席はわんちゃん同伴OKなんで、このあと選挙が無かったら、ショコラを連れて来てやるところ
なんですが、残念。


　

未食のバングラデッシュの米粉菓子ノクシ・ピタを食べにベンガル島へ。　入場料が要らないので
このあたりが敷居が低くて良いです。

しかし、今日になってもまだあちこち工事をやってますね。　南国タイムでほのぼのとしてて良いん
ですが、事務局が無くて全容が見えないのが辛いところ。

{^L^}もこう言う屋外イベントを手伝ったことがありますが、エアコン付きのレンタルハウスを借りて
本部にしてました。　本部があれば指揮系統がハッキリするし、スタッフの熱中症対策にもなります。

流石に3日目来ると、迷路のようなブースもすいすい歩けます。＼(^^;)

　
　
　


オフィシャルのカフェへ行ってみると、ノクシ・ピタらしき物が焼きあがってたんで、1個頼んだんですが、
これは1個300円とのこと。　　パンフレットにノクシピタは1個　100円と書いてたんですが、物が違う
んでしょうかね？

　



ノクシピタらしきものは、まったく甘さが付いて無いそうで、砂糖をまぶして食べます。　ノクシピタの
イメージはもっとサクサクした食感だったんですが、これはバリっと音を立てて食べる感じですよ。

う～ん。　やっぱりノクシピタじゃないのかなぁ～？？？

そんなことを考えながら、スタッフの女性の手元をみると、パンフレットのノクシピタと良く似た物が
あります。　こっちがそうかな？

　

　



バングラデッシュ人のお婆ちゃんが粉を捏ねて焼いてるんですが、このカフェはバングラデッシュの
スタッフの食堂も兼ねているようで、現地の料理を食べてました。　　同じ物が出せないのか聞いて
みましたが、お上の許可が出ないとのこと。　食品衛生法のしばりかな？

また次回ノクシピタのことは決着をつけましょう。


パティスリースミダのあんずが今日も出ていて、ジェラートを食べてみました。　前回マルシェで
あんずネクターを飲んだ時に、これはジェラートとか、ソフトクリームが合うなと思ったんですが
そのとおりでした。　　あんずが濃厚なんでアイスだと後味の伸びがちょうど良いんです。
ソフトクリームだともっと良いかな。　


　

　



ちなみに、住田パティシェに聞いてみると、これもお上の問題でソフトクリームを売るのは保健所
のハードルが高いんだそうです。

この間、栗林庵で行ったイベントではソフトクリームを出して、大好評だったそうなんで、また違う
イベントで見かけたら食べることにしましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪


そんな訳で、サンポートは陸続きでいける気軽な瀬戸内国際芸術祭ですよ。





カフェパスタ アルボーレ塩屋町店
住所:　　 香川県高松市塩屋町2-8　 地図
電話 　　 087-823-1755
営業日　　無休
営業時間　7：00--22：00(LO.21:30)