{＾L＾} が食べたもん

カリーダイニング Woo

今日はカレーな気分。　　今日こそ田町のラムジャムへ行ってみようかと思ったんですが、
この間から気になるカレー屋さんがあったので、そちらを先に行ってみみることにしました。

昨年の夏に三越の東側のフェリー通り沿いに出来た赤いテントのカレー屋さん。　一度も行って
みない内に閉店してしまいました。　

カレーに納得がいかないのでしばらくお休みますとか言う張り紙が出てたように思いますが
それから何時行っても閉まったまま。。。　家賃のことを考えたらもう閉店してしまったの
だとばかり思ってたんですが、この前から開いてます。

これは納得の行くカレーが出来たと言うことなんでしょうねっ！　楽しみぃ～♪

場所はフェリー通り沿で片原町の信号から少し海側の西側。　つまり天使の誘惑があった
通りの入口です。　＼(＾＾;)



店内が見えないんで、表にサンプルでも出しておけば安心して入れると思うんですがこだわり
があるんでしょう。　サインボードも立ち止まって読み直してようやく牛すじカレーと書いて
あるのが分りました。

扉を開けると思っていたより店内は広いです。　カウンターだけのお店ですが店内はアーリー
アメリカン調のPOPな感じで居心地はよさそうです。

予想を裏切り、マスターと若い男性の2名のスタッフさんでやってました。　てっきり女性
一人でやっているか、ご夫婦的なお店だと勝手に思い込んでいました。




テーブルにメニューはなく、牛すじカレーのみのようで、量と辛さをオーダーするようです。
牛スジカレーは900円なんですが、レディース700円との違いを聞いて見ると量の違いだけ
だそう。　男性でも頼めると言う事なんで、レディースの大辛にしました。　3辛ですね。



店内を見渡すと、ディスプレーしてある缶はチャッツネやココナッツミルク、粉チーズ等です。



まずサラダが出てきたんですが、なかなかシャープな感じでこれはカレーにも期待が持てます。




厨房ではマスターがカシャカシャ大きな音で鍋を振ってますよっ！　　ライスに鍋のカレーを
かけて出来上がりじゃ無いようですね。

結構丁寧に作るようで、しばらくして出て来たカレーはなんと真っ黒っ！　　一見ハンバーグ
かと思うぐらいにライスが全然見えません。




カレーと香辛料の美味しそうな香りが立ち登ってきて食欲が湧いてきます。　スプーンでカレー
とご飯を1対1ぐらいですくって口の中へ。

ほうっ～　これは確かに本格的なカレーですね。　甘党の{＾L＾}はもう少し玉ネギが多く
炒めてある甘いカレーの方が好きなんですが、普通の人はこれぐらいがちょうどでしょう。




牛スジは完全にバラバラになっていてコンビーフのようになってます。　この牛スジからも
旨味と甘味が出てるんでしょうね。　大辛なんでこのあたりから辛さがじんわりと効いてきて
汗が出てきます。

しかしまったくスキの無いカレーで、辛さがピリピリと来ると言うよりマスターのこだわりが
ピリピリ伝わって来る感じ。。

カウンターで一人で食べていると言うこともあってなんだかリラックスできませんね。
そうそうカレーが挑戦して来てる感じ。。

あっ！そうかっ！　具が無いのもスキの無い感じのひとつかも知れません。　付け合せの
ピクルスとかもテーブルにはまったく置かれてないので、これはもうマスターの作品なんで
しょうね。　俺のカレーをいじるなっ！　的な。　＼(＾＾;) 　


TanTanのカレーってそのあたり、結構スキがありますよね。　メニューが単品なのでカレー
自体はWooの方がTanTanより切れ上がってます。　どちらが好みかと言うとこのあたりは
個人の好みになると思います。　とにかくカレーはレベル高いです。

味とコクは相当奥深いものがあるので、ほんとハマル人ははまると思いますね。　カレー好き
は自分に合う味かどうか一度食べに行く必要ありますよっ！　






curry dining Woo カリーダイニング ウー
住所: 　 香川県高松市内町6-8　内町ビル1階　地図
電話 　 　 087-823-6233
営業日　　 水曜日定休
営業時間　 12:00--18:30？　20:30？　どちらか不明