{＾L＾} が食べたもん

さぬきうどんタイムカプセル４



今年もうどんマニアのお楽しみ、吉原食糧の【　さぬきうどんタイムカプセル　】　が開催されます。
今年は大正12年の小麦と、収穫したばかりのさぬきの夢2009を食べ比べ。　800食が用意されるそうです。


以下吉原食糧のＨＰより


～さぬきうどんタイムカプセル【４】 開催～

11月3日（水・休日）に、恒例の「さぬきうどんタイムカプセル４」を当社工場にて開催致します。
今年は、～食べて知る、香川県産小麦の歴史と未来～をテーマに、大正12年想定のさぬきうどんと、
次世代の香川県産小麦「さぬきの夢2009」を最新式製粉によって作った小麦粉のさぬきうどんの
2つを同時に試食して頂きます。お楽しみに！

参考までに昨年のタイムスケジュール



昨年はご覧の通りの長蛇の列。　昨年の3種類から今年は2種類になったので効率が上がるのではないかと
思います。



昨年はぶっかけ出汁で食べたんですが、大正12年のうどんは醤油でも食べたかったですね。　
今年は小分けの容器と醤油も持参して行く事にしましょう～♪

なんと言っても今年の目玉はさぬきの夢2009ですね。　　昨年の香育20号と21号食べ比べ1000人試食会で
香育21号がさぬきの夢2000の後継種に決まって以来本格的にさぬきの夢2009が振舞われるのは初めてです。

吉原社長も太鼓判を押す腰と香り。　どんなうどんになるのか楽しみですね。

もうひとつ楽しみなのが、伊吹漁業協同組合による【　いりこの天ぷら　】　昨年初めて食べてその美味しさ
に度肝を抜かれました。




うどん屋さんでよく見かける、出汁を取った後のいりこの天ぷらとは天地の違いがあります。　これをB1
グランプリに出したら優勝の可能性もあるぐらいガツンと来る味です。

昨年はお昼ぐらいで終了してしまったんですが、今年は午後も出してくれるように吉原社長からもお願い
してあるそうなんで、さぬきうどんタイムカプセルは行かれた方は忘れずに【　いりこの天ぷら　】　を
食べてみてください。



タイムカプセルと言えば今世間で大騒ぎの1928年に撮れらたチャップリンの映画の中に携帯電話を手にして
いる女性が写り込んでいる映像、皆さんもご覧になりましたか？

{＾L＾}も何度も見ましたが、どうみてもこれは携帯電話としか見えませんね。　この女性はエキストラの
通行人ではなくて、タイムカプセルの大正のうどんと同じく大正12年に作られた『サーカス・デイズ』と
言う映画のプレミア上映会に参加する人々を撮影したシーンなんだそうです。　

つまり、一般の通行人と言う事ですね。　彼女は未来からのトラベラーだったんでしょうか？　＼(^^;)
　






過去のさぬきうどんタイムカプセルの様子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007年　



吉原食糧　　会社のホームページ
住所　　　香川県坂出市林田町4285-152　地図
電話　　　0877-47-2030