{＾L＾} が食べたもん

手打ちセルフうどん海侍

昨日は中讃を回ったので、久しぶりに 【 海侍其の壱 】 　へ寄ってみました。　　本店と呼ぶのが正しいのか、飯山店と呼ぶのが正しいのか分りませんが、坂出のその弐が出来てから、本店のことをその壱と呼ぶ人も居ますね。

肝心のお店のＨＰでは本店の表示に　【 手打ちセルフうどん海侍 】　 を使っています。

以前からのうどんマニアなら、この海侍の場所が、うどん屋には難しい場所だと言う事はご存じと思います。　何度か腕有るお店がチャレンジしましたが、成功したのはこの海侍さんだけです。

開店時、海侍さんの名前は無名で、この豪華な建物と広い駐車場は魅力的な出物では有ったと思いますが、箱がでか過ぎるとうどん雀は噂したのでした。＼（＾＾;）

今でも海侍さんのオープンの時の事をよく覚えてますが、家にある装飾品を全部もって来たんじゃないかと思うぐらい、あれやこれ、鯉のぼりまで持ち込んで、なんとか賑わいを出そうと苦労されてました。

その甲斐有って、今ではほんと繁盛店になってます。　相当広い商圏からお客さんを集めてると思われ、昨日もいかにもお役人風の集団も居ましたから、ほんと何処から来てるのか？　と思うぐらいです。

どう見たって、近くに事業所は数える程ですからね。

















その海侍さんの牽引役と言っても過言でないのが、きゅうりのわさび漬けぶっかけ。　｛^L^｝も、いつもこれを頼んでしまいます。

面白いのは、きゅうりだけ乗ったのと、肉わさとか、鶏わさと呼ばれる、胡瓜と肉のハーフ＆ハーフも同じ値段なんです。

まあハーフ＆ハーフは胡瓜の量が若干少なくなるんですが、場合に寄っては同じぐらい乗ってることもあるんです。　つまり胡瓜だけを頼むのは損ってことです。＼（＾＾;）

昨日も、カウンターでわさび漬けの小と頼んだら、肉にしますか、鶏にしますか？　と聞かれて、普通のと答えると、再度肉は要らないんですか？　と念を押されたぐらいです。笑

わさび漬け好きの｛^L^｝は、少しでも胡瓜が多いのが好きなんです。＼（＾＾;）



手打ち麺や大島に通っているうちに、すっかりマヨラーになってしまった｛^L^｝は、わさび漬けにもマヨをかけてみました。笑

店内が一杯だったので、外の席にしました。　今の時期は外が暑くも無く寒くもなく気持ち良いですねっ！











胡瓜のわさび漬けは、何時も通り旨いです。　｛^L^｝が川原のおばちゃんのレシピで漬けたのには負けますが。。。＼（＾＾;）

川原のおばちゃんのレシピは、胡瓜を互い違いに斜に切って台形状にするんですが、その方が食感が良いです。

以前さぬ一で、冷やしラーメンに乗せて見た時も、ほんと肉を入れなくても、胡瓜だけで肉と同じぐらいの満足度が有るんです。　辛子の辛さと、砂糖の甘さで脳が肉並みに反応するんでしょうか？笑

うどんも、太くてもちもちで、つるつるといけました。＼(^^)／　決して剛麺じゃないですが、食べた感のあるうどんです。

一度、壱と弐を同時に食べて、うどんが同じかどうか見て見たいんですが、まだ実現出来てません。　弐で食べた時は壱とは違うなと思ったんです。

色々気になるメニューが多くて、他のメニューにも浮気してみたいですが、お店に入った瞬間、またわさび漬けを頼んでしまいます。

ちょうどお昼になったので、続々とお客さんが来てました。（＠＠）　　まあ、未だに肉うどんが４００円だったり、天ぷら類も安く、それも人気の理由のひとつと思われますが、客が客を呼ぶと言う活気の有るお店です。

コロナのお時間です。

コロナの次はサル痘が流行るんじゃないかと言う第一報を聞いて、いろいろグッグッてみたことは以前書きましたが、そんなには脅威と思わなかったんです。

ところがここへ来て未だに、サル痘のことが話題になってます。　なにか仕掛けている動きがあるのをキャッチしての事かも知れません。

コロナと同じで、強毒ウイルスはテロには使いにくいですからね。　コロナはＰＣＲと言うデジタルが問題だった訳ですが、サル痘は体中にイボイボができるビジュアルが人々の恐怖を煽ります。

感染しても死ぬようなことは無くても、身体に跡が残るとしたらそりゃ女性や子供を持つ親には脅威ですからね。　接触感染だからまず日本では広まらないと思いますが、今のうちから知識を学んでおいて損は有りません。




28カ国で同時多発的な感染を確認…「サル痘」世界的流行への違和感

テロの可能性はないのか？

出典：日刊ゲンダイヘルスケア

https://hc.nikkan-gendai.com/articles/277714












過去の手打ちセルフうどん　海侍 カイジ 其の壱 訪問記：


　　　　　　　　　　　　　7月27日


　　　　　　　　　　　　　1月5日


　　　　　　　　　　　　　8月15日


　　　　　　　　　　　　　10月13日


　　　　　　　　　　　　　8月19日





RNCの特選うどん遍路



手打ちセルフうどん　海侍 カイジ お店のHP
住所: 　 香川県丸亀市飯山町東坂元2710-5　地図
電話 　 　 0877-98-0753
営業日　　 月曜日定休
営業時間　 9:00--15:00