{＾L＾} が食べたもん

彦江うどん

中讃パトロールで、彦江うどんへ。　以前 【 まいどまいど 】があった場所ですが、いかんせん
表通りじゃないので、偶然通りかかって入ってみようというお店ではないです。








その為、地元密着型のお店ですが、入り口の張り紙に書かれた、分刻みの営業時間を見ても大将の
律儀な性格がうかがえます。

【 まいどまいど 】の時は入り口で野菜が売られていて賑やかだったのですが、暖簾がないからか
なんか寂しい感じがします。　でもお客さんの駐車場に屋根を付けたり大将の目がお客さんの方を
向いているのは間違いないです。








いまどき【 かけ小　180円 】 のお店も珍しいですが、名物だった肉うどんは、一枚物の肉の入手
が難しくなったからか、【 名物 】の文字が外されてますね。　

代わりに　【 きつねうどん 】が名物になってます。 お揚げが５０円の計算なので、これはお得
ですよね。


しっぽくが始まっていて、惹かれましたが、久しぶりなので、【 かけ小　180円 】にしました。


醤油うどんの方が高い値段の設定から考えると、醤油やぶっかけは出来だちで回して、かけは蒸籠
のうどんというオペレーションと思われます。　







綺麗なエッジの麺は。、醤油うどんに合いそうな麺で、この出汁ならしっぽくも旨いだろうと思わ
せる大将の正確がにじみ出たうどんです。


次回は【 しっぽく 】　を食べに来ましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪





RNCの特選うどん遍路




手打ちうどん 彦江 お店のHP
住所: 　 香川県丸亀市飯山町東坂元645-4　地図
電話 　 　 0877-98-2579
営業日　　 月曜日定休（祝日の場合営業）
営業時間　 10:45--13:15 （麺がなくなり次第終了）