{＾L＾} が食べたもん

手打ちうどん 清水

毎年この時期は高齢＼（＾＾;）恒例の萩まつり偵察です。　早い年は秋分の日の一週間前
も会期に入ることがあるんですが、今年は9月23日（日・秋分の日）だけの開催のようです。


萩原寺の周りは豊浜と違ってなかなか来る機会がない場所なんで、この辺りのうどん屋巡り
も楽しみのうちです。　

この辺りは、小出うどん、香り家と閉店が多く、選択肢の少ない中【 手打ちうどん 清水 】
を訪問。　









元は食堂だっただけに、定食や丼物が充実していて、お客さんの多くが定食を食べてます。
｛^L^｝的には、コロッケと海老フライが２本乗った【 カレースペシャル 】が気になるの
ですが、ここまで来てこれ喰ったらもう終わってしまうので、きつねうどんにしました。





以前は東京の系列店に麺と出汁を送っていたということで、出汁は関東向けの味付けと言わ
れてますが、きつねが甘かったからか標準的な大野原の味に思えます。

食堂だったというだけに、麺よりも出汁にフォーカスが当っている感じで出汁と麺のバランス
も良いし、香りの余韻がお店を出てからも続きます。





うどんがちょい柔らかめということで、あまりうどん屋巡りのターゲットにはならないお店
ですが、近所の人や前を走る職業ドライバーの方にはありがたいお店ですね。


しかしやはりこの界隈は出汁が美味しい店が多いですね。流石は　【 いりこだ市 】 を名乗る
だけのことはあります。＼（＾＾;）


さて萩原寺の方は、やはりまだ萩はつぼみですね。　来週の萩まつりに間に合うんでしょうか？
















手打ちうどん 清水（しみず） 　
住所: 　 香川県観音寺市大野原町萩原1563-1
電話 　 　　 0875-54-5340
営業日　　 不定休
営業時間　 　 平日 10：30--15：00　　土曜・祝日 11：00--15：00






萩原寺 　
住所: 　 香川県観音寺市大野原町萩原2742番地
電話 　 　　 0875-54-2066
営業日　　
営業時間　 　




萩の丘公園 　
住所: 　 香川県観音寺市大野原町萩原139−1
電話 　 　　
営業日　　
営業時間