{＾L＾} が食べたもん

鶏そば＠てんやわんや

麺友さんから 【 美味しいよ 】 と勧めてもらった、仏生山の鶏そばいってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　　コロナ対策なのか、最近スーパー等で生パスタの移動販売をやっている焼き鳥 【 てんやわんや 】 さんですが、ランチ営業の目玉として、鶏そばを出していると言うことは知ってましたが、なかなか行く機会が無かったんです。

美味しいと聞いたら行かない訳にはいきません。笑　時々前を通ったら結構クルマが停まってるんで、気にはなってたんです。















菜食の｛^L^｝は焼き鳥の方も食べに行ったことは無かったですが、入ってみて驚きました。　　焼き鳥屋さんって、すすけたカウンターとベトベトの床のイメージが有るんですが、店内はオシャレで人・モノ共に清潔感溢れてます。

靴を脱いで上がって、テーブルは掘りごたつです。　行く前からググッて、プレーンな鶏そば６５０円を食べるのは決めてました。　到着してメニューを見たら、鶏めしも欲しくなって鶏めしも頼みます。








スタッフの女の子の接客がこれまたパーフェクトによくて、鶏そばが来る前からテンション上がりまくりです。

しばらく待っていると、先に鶏飯が運ばれて来ました。　これも美味しいですね。　色は濃いめですが、鶏そばの前に食べてもＯＫなぐらいあっさりしています。



そして、続いて鶏そば登場｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　　綺麗な黄金スープにこれまたテンション上がります。　目の前い置かれた鶏そばからは丸い鶏の香りがあがってきます。　

麺をすすってみると、自家製麺を使うだけあって、細麺なのに、さぬき人好みの心地良い腰があります。　スープもよくあがってきて、結構インパクトのある旨さです。













ハルヲサンタダを高松一とすると、その次ぐらいには位置するでしょうかね。　ハルオサンタダのスープはきらきらと口の中で旨みが炸裂して変化するんですが、てにんやわんやのはフラットな旨みです。　その部分にだけ差がありますが、全体的に鶏の旨みも十分出ているし、麺友さんが勧めてくれるにも分かります。

鶏そばを初めて間もないのに、これだけの完成度を出せると言うのは、やはり焼き鳥屋さんだけに鶏を知り尽くしているんでしょうね。　値段と駐車場の心配が要らないことで、総合点はハルヲサンタダを上回るモノを感じます。

このまま、鶏そばを極めて欲しいですねっ！　それに、このスープを塩ラーメンにも進化させて欲しいものです。　う～ん。こりゃコロナが終わったら、夜に焼き鳥を食べに来たいですねっ！

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コロナのお時間です。

この前から何度も、なんでコロナがこんなにも大騒ぎされるのか？　医師会や厚労省に問題があるんじゃないかと書いてますが、先日紹介した髙橋洋一元内閣参与の主張が、髙橋洋一チャンネルでもう一度分かりやすく解説されたので、紹介します。

忙しいうどん屋の大将のために、ダイジェスト版として、画面のキャプチャーもＵＰします。　｛^L^｝は以前から、政府が人流抑制策に走るのは、ある意味確信犯だと思っていましたが、髙橋教授は医師会説を取ってます。

あの８割おじさんの無茶苦茶な予測は、目的があって出された訳で、それ故ハズレても責任を取らされてないということのようです。

医師会なのか、厚労省なのか分かりませんが、とにかく医療を拡大したくないと言う強い意志があるようです。　医師会は医者を増やしたくない、厚労省は医療費を増やしたくない、この思惑が一致したのかも知れません。

髙橋教授の指摘するのは、４０万人死ぬと言う事は、２０００万人が感染するということだから、医療を拡大しても無駄だというプロパガンダだと言う事です。

実際、内閣参与として昨年髙橋教授は１.５兆円もの予算を付けたのに、その予算で医療を拡大することは行なわれませんでした。　そんなにまで、医師会は医者を増やしたくないんでしょうかね？　莫大な老人福祉費のために、国が傾くという時代に、その分け前が減らないように医師を増やさないのだとしたら、ほんとこの辺りで、一度医師会にはお灸を据えてもらわないといけないですね。

髙橋教授もおっしゃってますが、新しい政権には是非この問題に取り組んで欲しいものです。














































てんやわんや　鶏そば
住所　　 香川県高松市仏生山町甲388-1 　　地図
電話　 　087-888-4500
営業　　 水曜日定休
営業時間 11：00～14：00