{＾L＾} が食べたもん

おでん かけあし

いよいよ今年も最後の忘年会となりました。　帰省してきた同級生から【 おでん 】が食べたいという
リクエストがあり、瓦町のおでんや【 かけあし 】へ。

鍋忘年会は飽きていたので、｛^L^｝も異存はないですが、どちらかというと、うどん屋タイプの出汁の
濃いおでんが好みの｛^L^｝は、おでん専門店の薄い出汁はあんまり好みではありません。＼（＾＾;）

以前よく行った浜松駅前の 【 すみた 】というおでん屋は、築地で修行した大将が絶品の出汁のおでんを
出していましたが高松だと、行ってみようというおでん屋がなかったということもあります。

市内に数軒の 【 おでん専門店 】 の中から老舗の 【 かけあし 】 を選んで予約。　おでん屋に予約と
いうのも気がひけたんですが、まあ花金なので予約無しでは入れないですからね。汗

隙あらば、おでんは早めに切り上げて、最近オープした土鍋で炊くおにぎり屋へ行ってみようと企んで
いたんですが、おでんを食べ過ぎて、その夢は途切れました。＼（＾＾;）

ネットの情報では、この老舗のおでん屋さんは、最近女将が若返りしたとか。。　　カウンターだけの
おでん屋で割烹着を着たおばちゃんではなく、スレンダーなお姉さんが迎えてくれました。

やはり出汁は透明な透き通ったタイプです。　初めてなので色々食べてみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪








うんうん出汁は美味しいですねっ！　よくを言えば讃岐の甘辛い味噌辛子で食べたいところですが
こいうお店では辛子だけで食べささないと、品数が出ないのでしかたないですね。

出汁おでんを皿に入れてくれる度に、出汁も皿に入れてくれるんですが、素材ごとにスープの味が
変わるのが面白いです。

白菜とかゆばとか出汁を楽しむタイプのおでんもあるし、素材と楽しむおでんもあり、食べ方を
組み立てるのも面白いですね。

結構食べてました。　飲み代と合わせて１万５千円だから一人５千円ぐらいです。　ちょっと食べ
過ぎましたかね。＼（＾＾;）





































おでん かけあし　　 　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 　香川県高松市瓦町2丁目8-3 　地図
電話 　 　 087-831-6055
営業日　　 日、月定休日
営業時間　 17:00--21:30