2013年11月30日
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2013年11月30日22:39 Comment(0)
山下うどん 善通寺

山下うどん 善通寺
定点チェックの為、善通山下へ。 香川には四軒山下と言ううどん屋がありまして。。。と言う書き出し
はお約束。 ちなみに、某よしやの大将も山下君。\(^^;)
移転後はうどんが変わったと言われるのは中西と同じですね。 以前は阪神タイガースが勝つとうどん
の腰が強くなるとも言われた剛麺山下ですが、移転後はもちもち系に移行しようとしているようです。
このあたりの流れも中西とちょっと似てますね。
剛麺を求めてすごい行列になるのは移転後も変わりません。








お約束のぶっかけを頼みます。

ややうどんが丸いですかね。

やはり前のクラシックスタイルは影を潜めて、もちもち系の強腰うどんを目指しているようです。
中西と同じく10年先を見据えてるんでしょうかね。

実は{^L^}は山下はぶっかけより釜揚げが気に入ってたんです。 出汁が長田に引けを取らない
美味しさなんで、麺が剛麺なだけ余計にインパクトあります。 次回は釜揚げを食べてみましょうかね。
山下まで来たら、デザートはここですよ。 バール モトーレ。 ピザがメインですがカフェ
もできます。
ラテアートを書いてもらうのがお約束。 ショコラを書いてもらいました。



ショコラにそっくり。 (^^)









山下うどん 善通寺
住所: 香川県善通寺市与北町284-1 地図
電話 0877-62-6882
営業日 火曜日定休(祝日の場合営業、翌水曜日休)
営業時間 9:30--18:00
BAR MOTORE バール モトーレ
住所: 香川県善通寺市与北町881-5 地図
電話 0877-62-6882
営業日 火曜日定休(祝日の場合営業、翌水曜日休)
営業時間 月--金 11:00--22:00 土日祝 8:00--22:00