{＾L＾} が食べたもん

おくどさん3割引きデー

今日のうどんはさぬ一で酒粕うどんのプロトタイプを食べたんで写真が前回と変わり映えしません。
味は変化してるんですけどね。汗

と言う訳で昨晩の{^L^}家の晩餐のネタでお茶を濁しておきましょう。　＼(^^;)







毎週水曜日は全品30％引きになる一宮のおくどさん。　多度津町のピーマン系のお店です。　
海鮮うまいもんや 浜海道も系列店。　

30％引きでなくても安くて美味しい魚中心の惣菜食堂ですが、水曜日は格別にお財布の優しいですね。
ブリの刺身　350円が245円。　サンマの塩焼き　290円が203円。　




白ご飯だけでなくて、炊き込み御飯もあります。　使用しているお米はこだわりの米なんだそうですが
ママ屋とか一富士のような銀シャリ屋の範疇には入りません。　





入り口を入ると備長炭で焼かれているサンマやサバが出迎えてくれます。　鶏のガーリック焼もでかい。
スモークの加減も良くてなかなかのお味ですが、専門店でないので焼き加減は焼きすぎの場合もあります。






もちろんこう言うスタイルのお店で完璧を求めてはいけません。　ひとつひとつの料理は専門店には
かなわないものの、総合的な満足度は大きいです。　家族三人で食べて1500円ですからね。

具だくさんの豚汁はこれ一杯でご飯一膳が食べれるほど。　大根がうなる程入ってます。




刺し身系よりは焼き魚系を選ぶ方がこう言うスタイルのお店では無難です。　出来立ちを渡してくれる
卵焼きなんかも良いですね。　　

常連さんはもっと上手にメニューを選ぶんでしょうけど、30％引きの日にしか来ない{^L^}はいつまで
経っても初心者です。　

お昼の定食はこれまたリーゾナブルなセットメニューが並んでいるらしいですが、ここへお昼を食べに
来るには途中に関所が多すぎてまだ達成した事がありません。　おくどさん上級者のまめパンさんの
サイトで研究してみてください。　＼(^^;)


さて今日食べたさぬ一の酒粕うどんです。　奇しくも昨晩NHKのためしてガッテンで酒粕の効用が取り上げ
られてましたが、便秘やメタボに効くだけでなく、味的にもホワイトソース風にもチーズ風にも仕上げら
れる調理法が紹介されてました。　こりゃチーズ風も試してみんといかんなぁ～と大将とも話した次第です。

麺道さん、週末には試食できるんで是非食べてみて感想を聞かせてくださいね。（＾＾ｖ



プリプリのホルモンが入ってます。





おくどさん
住所: 　 香川県高松市一宮町1541-8 地図
電話 　 　 087-886-3135
営業日　　 無休
営業時間　 11:00～21:00