{＾L＾} が食べたもん

2010年お盆休みうどん屋混雑状況2


さあいよいよ2010年さぬきうどん夏の陣開幕ですっ！　昨日に引き続いて有名店の様子を
偵察に行きましょうっ！　　今日は南部方面です。

まずは新生宮武。　昨日とほぼ同じぐらいの店外行列です。　大将のお父さんが駐車場整理
をしていて、路上で駐車場待ちをしようとすると並ばないようにお願いされるので皆さん諦めて
他所へ行ってしまうのか、駐車場のキャパシティー以上に行列が伸びないようです。





それでも車出入りは多いので、皆さん周辺を廻って駐車場の空きを待ってるようです。
とにかく駐車場が問題なんおで宮武は送迎方式なら楽勝ですね。

さてお次は、GWは３０メートルの行列になった田村です。　向かいの駐車場は満車ながらも店外
行列は出来てません。　　どうやら今年は全般に出足が悪いようです。






続いてやってきた松岡も第二駐車場も空きがあるし、お店の前の駐車場にも空きがあります。
もっとも写真を撮ってるうちに埋まってしまいましたけど。



さてお次は、{^L^}がお奨めに上げたはゆかへ行って見ましょう。　駐車場は満車ながらも
やはり行列は僅かです。　これなら10分もあれば食べれるでしょう。　しかしなんかここは
活気がありますね。　　お客の大半は地元客。　さすが皆さん穴場を押さえてますね。



さて行列と言えば山越ですね。　この暑い中、どれほどの行列になってるんでしょうか？ 汗

山越の周辺まで近づいて来ると、明らかにGWとは様子が違います。　よくTVに山越の行列が
登場する時は、羽床に入ると前も後ろも県外ナンバーの車。　交差点から曲がってくる車も
全てが山越を目指します。　　誰が名付けたか山越ブラックホール。＼(^^;)







ところが今日は交差点でも合流して来る車がありません。　流石に山越の駐車場は満車で
すが、混雑がひどい時には山の方まで並んでいる車の行列がありません。

今日の行列は角を曲がって２０メートルぐらい。　庭の出口のところは超えてません。
皆さん日傘やペットボトル等準備万端で並んでます。　ちょっと見てても流れは早いです。
これぐらいなら1時間はかかりませんね。

天下の山越がこれぐらだから、人出ではGWの半分ぐらいでしょうか？　お盆休みの方が期間
も短いですしね。　台風の影響か、高速の1000円割引が週末限定だからでしょうか？

帰りに陶の田中の前を通ると入り口が開いていたので思わずＵターンして戻ってみましたが
やっぱり休業の張り紙が出たままでした。　涙




向かいの赤坂も県外ナンバーの車が数台止まってましたが行列にはなってませんでした。

ルミ婆ちゃんのところはどうでしょうね？　　行って見ると駐車場は満車ながらも行列は
GWに比べると短いですね。　　表にサンヨーフーズのトラックも待機してません。　
これぐらいなら30分ぐらいで食べれそうです。




{^L^}も実ははゆかが行列してなかったら、ぶっかけを食べるつもりだったんですが、
短いとは言え店外行列になってたんで諦めて第二候補の中西で食べて帰ります。






中西まで帰ってくると思惑通り、行列はありません。　もちろん第一駐車場は満車なので
店内は行列です。　でも中西の実力ですから5分もかかりません。

冷や掛けをうまうまぁ～といただいて本日の偵察任務完了です。

本分に書いたように、若干人出が悪いように思いますが、お店も行列に慣れてきて流れを
良くする工夫をしますから、それも行列が短くなる一因です。　

例えば竹清でも娘さんと大奥さんが二人体制で天ぷらを揚げ始めましたから理論的には
スピード二倍です。　　山越も注文の取り方や渡し方の細かいチューニグで以前の二倍
ぐらい流れてるそうです。　

夏は冷たい系のメニューが多いのでお客さんが食べるスピードも早いはずなんで、それも
一因してるかも知れません。

高速道路が割引になる明日、いきなり爆発と言う事がないように願ってますが、今日あたり
の人出だともう少し来て欲しいような気もしますね。　滝汗



2010年お盆休みうどん屋混雑状況速報　8月12日はこちら