{＾L＾} が食べたもん

瀬戸芸のうどん 岡じま　多度津店

県外からはるばる瀬戸芸に来られて方に、出来るだけ美味しいさぬきうどんを食べて帰って
頂きたいと願ってます。今回は多度津港周辺のうどん屋編です。

瀬戸芸の会場の高見島へは、多度津港から出ているフェリーに乗るのが一般的と思います。
幸運にも、多度津港の駐車場が空いていた方は、すぐ隣の見える場所に、セルフながらも
高い品質のうどんを出す　【 こがね製麺所 】があります。








かけうどんや、ぶっかけうどんを食べたい場合は、こがね製麺所がお奨めです。さぬきうどん
の代名詞の【 釜揚げうどん 】 を食べたい場合は、こがね製麺所から50メートルほど丸亀より
の場所に釜揚げうどんをお店の看板メニューにしている【 岡じま 】が一押しです。






釜揚げだと、長田 in 香の香が有名と思いますが、岡じまも負けてません。釜揚げの出汁が
昆布を攻めたのが、長田 in 香の香を始めとする長田系で、いりこを攻めたのが岡じまです。

岡じまは、大型セルフ店という宿命を背負っているので、釜揚げ以外のメニューに狙いを定め
た麺になっているので、うどん自体はもう少しこうだったらという所はありますが、釜揚げ出汁
に関しては、｛^L^｝は文句無しで気に入ってます。





































最終的には、生姜が自分で摺り下ろすスタイルなら、バランス的には岡じまの方が上かも
知れないと思うぐらいです。

強力な蒸気釜で、ほとんど待たずに釜揚げうどんが食べられるのもお奨めできる点です。
ファリーの時間を気にしながらだと、釜待ちは落ち着きませんよね。

多度津港の臨時駐車場が少し離れた、スポーツセンターにもあるのですが、ここへ停められる
場合には、山よしうどん もお奨めです。こちらは、かけうどん、ぶっかけうどんがお奨めです。

そんな感じで、食べたいうどんの種類によってお店を選んでも良いと思います。釜揚げ専門店
のたかや は、港町の食堂と言った風情もあります。

どこか一店ということなら、釜揚げなら岡じま。かけかぶっかけなら山よしか、こがね製麺所
を｛^L^｝の一押しとしておきましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪




過去の釜あげうどん　岡じま 多度津店　訪問記


　　　　　　　　　　　　　11月21日



　　　　　　　　　　　　　6月22日



　　　　　　　　　　　　　3月19日



　　　　　　　　　　　　　3月2日





過去の釜あげうどん　岡じま 高松店　訪問記



　　　　　　　　　　　　　8月21日


　　　　　　　　　　　　　5月13日


　　　　　　　　　　　　　3月27日


　　　　　　　　　　　　　3月18日


　　　　　　　　　　　　　3月8日


　　　　　　　　　　　　　3月7日



RNC特選うどん遍路






　過去の岡じま 丸亀本店　訪問記


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月15日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月27日　



RNC特選うどん遍路



GajA四国旅マガジン




釜あげうどん　岡じま　多度津店
住所: 　 香川県仲多度郡多度津町東港町1062-1　
電話 　 　 0877-43-7811
営業日　　 無休
営業時間　　6：00--15：00