{＾L＾} が食べたもん

梅ダシとろろ冷ぶっかけ＠まつばら

敬老の日なんで、親孝行にうまいうどんでもご馳走しようと、年老いたお袋を連れてまつばらへ。
開店直後にも関わらず、もう駐車場が混み合ってます。汗





｛^L^｝はカレーにすることに決めてたんですが、まかないメニューの【 梅ダシとろろ冷ぶっかけ 】
がお袋にはよさげです。









入り口に、松茸うどん１０００円というのを見つけたんですが、見なかったことに。。。今度一人で
食べにきまましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪＼（＾＾;）







席数と駐車場がバランスしてるんで、クルマさえ停められれば、店内は座れます。大型カウンター席
や、奥に座敷席もありますからね。





最初に梅ダシとろろ冷ぶっかけが運ばれて来ました。お袋が食べると、固すぎて歯が立たんとギブアップ。
今まで、シャレで歯が折れるとか、うどんの固さの形容詞に使ってましたが、実際に歯が立たないという
のは初めてです。マジかっ！

まあ普段は夏でも温かいうどんを食べる世代ですから、冷たいうどんは久しぶりなのは間違いないです。
どれどれと、｛^L^｝がすすってみると、確かにうどんがちょっと太くなった分、腰の強さが強調されて
ます。




しかし、うどん好きには堪らない絶妙の弾力で、固すぎるとか、固残りしているとかという事はありま
せん。単純にお袋の噛む力が弱くなっているだけです。こりゃ大喜多とか連れて行ったら、歯が抜ける
んじゃないでしょうかね。汗


結局｛^L^｝のカレーを２／３はお袋が食べる事に。。。まつばらのカレーは、スパイシーチキンカレー
もクリーミーチキンカレーも、このスタンダードの牛肉カレーもどれも気に入ってます。










スパイシーチキンカレーがガツンと来て美味しいのですが、大量の汗をかくので、Ｔシャツを来てタオル
持参で食べに来ないといけないんです。笑


【 梅ダシとろろ冷ぶっかけ 】は出汁が利いていて、なかなかの意欲作です。注文の祭に、ワサビを
入れるかどうか聞かれたんですが、梅の酸味にワサビがバッチリ合うんで、入れて正解でした。

ワサビを入れることによって、清涼感がかなり増します。夏にお奨めの一杯ですね。

これ、はなまるうどんの冷やし坦々のように、ちょっと彩りを加えたら、インスタ映えもするし、女性に
大人気メニューとなるんじゃないでしょうか。

夏メニューと思われるので、女性の方は早めに食べに行かれることをお奨めします。


まだ１２時前だというのに、帰るときも駐車場は依然この通りの状況でした。（＠＠）









過去の手打うどん　まつばら　訪問記：



　　　　　　　　　　　　　2月7日


　　　　　　　　　　　　　9月9日


　　　　　　　　　　　　　2月15日


　　　　　　　　　　　　　6月13日


　　　　　　　　　　　　　5月9日


　　　　　　　　　　　　　3月27日


　　　　　　　　　　　　　1月17日


　　　　　　　　　　　　　1月16日


　　　　　　　　　　　　　12月30日


　　　　　　　　　　　　　12月25日


　　　　　　　　　　　　　12月22日





手打ちうどん　まつばら　
住所: 　　 香川県高松市寺井町１０１５ 地図
電話 　　 　087-814-5417
営業日　　　金曜日・第３木曜日定休　（　2018年9月以降変更　）　
営業時間　 9：00--15：00