{＾L＾} が食べたもん

肉うろ～ん＠吾里丸

今日は肉ぅ～な気分。　うどんブロガーの中で流行の肉うろ～んを食べに吾里丸さんちへＧＯ！

途中で学生の自転車部隊が西進するのに遭遇。　もしやと思いきや、やっぱり全員が吾里丸さん
のところへ入っていきましたぁ～。　　12時前なのでまだ行列ではないだろうと踏んでいましたが
この団体さんがどどっ～と並んだんで入り口までの店内行列になりました。



まあこれぐらの行列はすぐ流れます。10円節約してお盆を使わずに卵天とゲソ天を小皿に取ります。
ゴリマルさんのBlogでお馴染みのおばちゃんに【　にくうろぉ～ん　しょう～　】と注文します。
お金を払って行列離脱ぅ～　肉うろ～んは注文を聞いてから出汁を沸します。

女子大生がたくさん居たのですが、4人掛けの席に4人連れで座っているので{＾L＾}の座れる余地
はありませんでした。　残念（笑）

まもなく肉うろ～んが出来上がり呼んでもらいましたが、呼ばれるときは普通に【　肉うどん　】
でした。（汗）　　店内の張り紙は【　肉うろ～ん　】なんですが。。。（笑）

さて今日のミッションはこの肉うろ～んに、半熟卵天のとろ～り黄身を乗せて写真を撮る事です。
とろ～りの黄身が出汁を濁すと減点。　慎重に玉子を割ります。　



出汁に浸けて温まった玉子を肉で巻いて食べるとおいちぃ～♪　良く熟成した肉が甘辛く煮込まれ
ていて出汁と良く合います。　この出汁は玉ねぎの甘さと肉の甘さが良く出ていて美味しいですね。

うどんに絡むといつもの掛け出汁と違って違うお店で食べているような感じですが、どちらも甲乙
つけがたいぐらい麺が引き立ちます。　いつもは冷やかけを食べるので、久々のあつあつでしたが
今の時期に合わしてあるのでしょう、寒い時季に食べる冷やかけより麺が出汁とよくマッチして
いました。　この間食べた釜かけもそうでしたが麺がつるつる食べれて咽越しがバツグンです。



このデッカァ～イ！お肉が載った肉うろ～んが400円と言うのは、吾里丸さんならではのバーゲン
プライスですね。　冷やかけと、ネギ味噌、梅干天うどんと{＾L＾}のお気に入りにまたひとつ
レパートリーが増えました。　次回は未食のカレーうどんを食べてみたいと思います。


過去の吾里丸さんの訪問記：
　　　　　　　　　　　　　11月24日
　　　　　　　　　　　　　8月18日
　　　　　　　　　　　　　8月12日
　　　　　　　　　　　　　怪人の会参加者紹介



吾里丸うどん　　　讃岐うどん遍路 　　　　　
住所: 　 香川県高松市宮脇町１丁目３－１２ 　　地図
電話 　　 087-861-3172
営業日　　日曜日定休　（祭日営業）
営業時間　11：00～14：00