{＾L＾} が食べたもん

韓国喫茶 HAN

この間から食べ損ねた汁冷麺が気になって気になって夜も眠れ
ないので、韓国喫茶HNAへＧＯ！

瓦町界隈は、カリスマブロガーのあかりさんの縄張りなので
まずはお伺いを立てなければなりません（汗）

次女さんとスパッカナポリへ行く予定だったあかりさんもHAN
で合流する事になりました。

お目当ては前回あかりさんの友人が食べた韓国巻き寿司と思わ
れます（笑）

先日吾里丸さんが迷ったと言う裏トキワには、とら家、HAN、
六ろくと個性的なお店が並びます。　

有名処の中国酒家やときわ茶寮も同じ路地にあります。
簡単に言うと、常盤街の一本南の細い路地のことです。　

入ってメニューを見て、ガァ～ン！　

冷麺の文字がありません（汗）　どうやら8月で終了してしまっ
た模様です。　そうなると石焼ビビンバか、ボールビビンバか、
チジミ定食のチョイスになります。

あかりさんが、韓国では石焼ビビンバよりボールビビンバの方が
一般的だとアドバイスしてくれたので、迷わずボールビビンバ
にしました。　

石焼でないビビンバですね。　

ステンレスの箸と言い、ビビンバの上に乗った目玉焼きと言い、
韓国の料理は、合理主義に出来てます。　いつ頃からの食べ物
なのか、今度韓国の友人が来たら聞いてみたいと思います。



볼비빔밥정식

とろけ出た卵をご飯にかけて食べようとすると、お店の人が
飛んできて、混ぜて食べてください！　と{^L^}のビビンバを
取り上げて、混ぜてくれました。

確かに、ビビンバとは混ぜご飯のことですからね（笑）





しかしダイナミックに混ぜてくれたので、確かに{^L^}が自分で
混ぜるより美味しくなりました。

あかりさんの韓国巻き寿司は、なんと酢飯を使わず胡麻油で
白米を巻いた物だそうです。（＠＠）　



김밥

食べると、見た目と海苔の食感が、入っていないはずのお酢の
香りを呼び起こして、酢が少し入っているかのような味でした。





次女の姫りんごさんは、石焼ビビンバがちょっとピリ辛だったよう
で、汗をかきかき食べていました。

汁冷麺が食べれなかったのは残念でしたが、韓国海苔巻きを
食べれたので大満足の昼食でした。





韓国喫茶 HAN
住所：　　　香川県高松市常盤町1-6-15 タマヤビル2階 　中国酒店の向かい　　　　　　　　　　　　　　
電話：　　　087-862-0378　 　
営業日　　　定休日　日曜、祝日
営業時間　　11:30～16:30