{＾L＾} が食べたもん

めんや七福

ようやく猛暑モードと激雨モードが落ち着いてノーマルモードになって来ました。
雨で行けてなかった七福の冷やしうどんを食べに行ってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪







今日は麺友インディー君と人間国宝Ｏ君も一緒です。　混む前にと１１時３０分前
に行ったんでお店はまだ戦闘モードに入る前で、大将もまだ裏で作業をしてました。









元気なお姉さんもまだカウンターに出て無いので、ちょっと活気が無いですかね。
でも今日はオプションはもうずらりと並んでました。

｛^L^｝はダブルヘッダーの予定なんで、冷やしの小。　インディー君やＯ君は
それぞれ冷やしの中です。

麺はセイロからでしたが、まだ出き立ちです。　インディー君は初めての来店。
Ｏ君は何度か来ていて、いつもエビスぶっかけを食べるんだそうです。







ずるっと冷やしうどんをすすってみると、やはりあの猛暑の中で食べる冷やし
うどんとは若干口当たりが違いますね。全体に冷たくて少し表面に水が多い
感じがします。

戦闘モードの前は作り置きを視野に入れて少し固めに茹でるのかも知れませんね
麺の茹でが若干ショート気味です。　固すぎると言う事はなくて腰が強くて
良いんですが、一部の太い麺がやや固残り気味です。　でもまあせっかく麺友
さんに冷やしうどんを食べてもらおうと来たんで、茹で置きで柔らかくなって
るのよりはずっと良いです。






それにインディー君が付け出汁を気に入ってくれたので良かったです。　辛党
の人にはちょっと甘過ぎかな？　と思ってたんで安心しました。　

Ｏ君も付け出汁の味と量が多いのをほめてました。　インディー君とＯ君とは
うどんの好みもお店の好みもずいぶん違うんで、二人が満足してくれて、｛^L^｝
も満足。＼（＾＾;）


続いて、昨日の鶏肉と玉子とトマトのタイ風ぶっかけを食べるべくさぬ一へ。
トマトと卵のやさしい味が後を引きます。







唐辛子酢はこれぐらいでも入れると全然味が違って来ますよ。　てるてるぼーず
さんが食べた火曜日の仕様とはかなり新化しているようです。

しかしデフォルトでもピッキーヌが入っているこのメニューを辛いものが苦手な
てるてるぼーずさんが食べたとはびっくり。　

確かにやさしい味に包まれてピッキーヌは分からないかも知れません。

これが食べられるのもあと土曜日と日曜日だけです。　これなら辛いのが苦手
な人にもお奨めできますね。（＾＾ｖ






さぬ一の麺の進化も着実に進んでいます。　色々やってるんで乞うご期待っ！





最近のめんや七福の訪問記：

　　　　　　　　　　　　　8月16日


　　　　　　　　　　　　　8月1日


　　　　　　　　　　　　　7月11日


　　　　　　　　　　　　　7月9日


　　　　　　　　　　　　　7月6日


　　　　　　　　　　　　　7月5日




めんや七福　　
住所:　　 　 香川県高松市天神前6-10　
電話 　 　 　087-802-1975
営業日　 　日曜日定休
営業時間　10:00--14:30