{＾L＾} が食べたもん

支那そば　えびす屋

麺友インディー君に誘われて、彼の同級生の経営する屋島のえびす屋へ行って来ました。
わかめうどん大島家さんのラーメンを使用していると聞いて以前行ったことがあるのですが
なかなか美味しくてブックマークしたお店です。






隠れた場所にあるのに、人気があるのはもちろん美味しくて、値段が安いということでしょう
けど、作る料理がいかにも美味しそうに見える小太りの大将の体型と、ひとなつっこい笑顔も
貢献していると思います。　料理人はやっぱり太ってないとねっ！＼（＾＾;）



残念ながら現在は大島家さんの麺は使用していないそうですが、お店の屋号にもなっている
醤油と塩の中華そばを頼んでみました。　セットは半チャンがついて600円とお得です。







うん。　カレーラーメンも美味しかった記憶がありますが、醤油ラーメンも美味しいですね。
なんの変哲もない醤油ラーメンですが、スープが美味しいです。　チャーハンもパラパラでは
ないタイプですが、こちらも美味しいです。






塩ラーメンもやはりベースのスープが良いのか、高松市内で食べれる塩ラーメンとしては
上位に入れても良いと思います。　お店の入りやすさや、値段と考えると気楽に食べれる
塩ラーメンとしてお奨めしたいですね。　醤油と甲乙つけがたいので好みで選んでも間違い
ないと思います。




インディー君の顔で、大将がとり唐とマスカットを差し入れてくれました。＼（＾＾）／
大将の人柄でしょうね。　ここには同級生がいつも集まっているそうです。





えびす屋さんには季節スペシャル? の冷やし天津飯というのがあるのですが、こちらは
プレーンな天津飯です。　




単品のニラレバ炒め。







場所は屋島の健康ランドに行く道の途中の左手にある集合テナントの中です。ちょうど
セブンイレブンや、カレーうどんの樫村のある交差点のところの西側です。　

豚の唐揚げも気になってるんですが、次回はインディー君の顔で、メニューにない塩バター
ラーメンを作ってもらって食べてみたいとたくらんでいます。＼（＾＾;）





過去の支那そば　えびす屋　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


支那そば　えびす屋
　　　　　　　　　　　　　　 　
住所: 　　香川県高松市屋島西町2484-18　ウエストコースト屋島地図
電話 　　 087-843-8828
営業日　　定休：木曜日
営業時間　11:30--14：00　 17:30--20:00