{＾L＾} が食べたもん

本マグロ＠魚神

今日は何軒かうどん屋を回る予定で、まずはまつはまへ。　げげげっ！　駐車場からあふれた車が
入庫待ちしてますよっ！　

ちょうどマグロ料理の魚神の前を通った時に9月11日にマグロの解体ショーをやるとのぼりが出てました。
まだ駐車場にも空きがあったのでこれはチャンスですっ！　　



お一人様でランチに寄るには敷居が高いお店ですからね。　今日みたいに人数が入る時しか行けません。
Uターンしてもう一度解体ショーののぼりを見てみると、まさに11時30分からスタートと書いてありますよ。

ニョッキン7に登場した時に、社長さんが対馬で養殖しているマグロを入れているので格安に本マグロを
販売できると説明してましたね。　あれを見てなんで魚神は本マグロが異常に安いのか納得しました。





お店の入ると解体ショーやってました。　本マグロの造りを頼むとこの切り出したばかりのトロが出てくる
そうです。　




席に付くなり、解体ショーの赤身がお客さん全員に振舞われます。　やはり生は美味いですねっ！





{＾L＾}はこれを食べると決めていた、オカマのトロ。　＼(^^;) 　もとい、カマトロにぎり。　
カマの部分の一匹から１０貫しか取れない貴重品です。　



これはもう脂の乗りが最高ですねっ！　　これが一貫　520円は激安です。　　注：　写真は２貫です。
先ほどの大トロのお刺し身が5切れで1080円ですよ。　市価の2/3ぐらいでしょうかね。







1切れ味見してみましたがちょっと場所が中トロに近いところのようでした。　刺し身で食べるよりも
握りの方が良いかも知れません。　でもメニューに握りが見当らないんですよねぇ～　握り５貫で1500円
ぐらいだったら最高と思います。





他のお客さんも食べていた、本マグロ中トロ丼1344円です。　これも激安ですねっ！
酢飯と白飯が選べるようになってます。　これは酢飯の方です。　こちらもちょっとだけ味見してみま
したが、マグロの下に大根のツマが敷き詰めてあるのが食感の邪魔をしてるように思います。
ツマでなくて、釜揚げしらすだったら最高なんですが。。＼(＾＾;)

握りの時には感じませんでしたが、しゃりがちょっと固めのように思います。　　それでもあまお値段
よりはお値打ちですよ。　　

次回は本マグロの炙り中トロ丼を食べたいと思ったんですが、9月16日からなんと大トロが2枚入った
上位グレードの1890円のメニューが980円で食べれるようですっ！　来ないでかっ！






帰りに見たら、解体ショーのマグロが即売されてました。　まさに買いたいショーですね。　＼(^^;)

夜はメニューがまだ別にあるかも知れませんがメニューを掲載して置きます。












まつはまはまだ駐車場が満車だったんで、昨日食べて美味しかったわかめうどん大島家のツルムラサキ
うどんへ向かいます。

あれまっ！　大島家も店内お客さんで一杯ですよっ！　　クルマのナンバーは香川県ばかりだったので
来週の連休はうどん屋が混むと踏んで、地元の人がうどん屋巡りしてるんでしょうかね？

昨日の写真はよく分らなかったんで、ツルムラサキのUPの写真を再掲載します。




やっぱりツルムラサキを練りこんだうどんは最高ですねっ！　




定点観測なんで、ざるで食べてますが、釜揚げとかかけでも食べてみたいですが、ツルムラサキ
はあまり採れないんで、今期はこれでもう食べれないかも知れません。　代わりにハバネロがもう少し
したら登場しそうなんで、楽しみですね。





本マグロと海鮮旨処　魚神
住所: 　 香川県高松市春日町字南免170-1　地図
電話 　 　 087-841-0001
営業日　　 水曜定休（祝日の場合は営業、翌日休み）
営業時間　 11：00～14：00 17：00～22：00、LO 21:30