{＾L＾} が食べたもん

三好うどん

OPEN以来オーナー夫妻の手作り感が評判の、ある意味ニューウェーブのうどん屋さんですね。
大阪芸大美術学科のおしゃれな感覚の中にもしっかりと西讃のDNAが宿る太麺がアンバランス
とも思えたんですが、香川では珍しいかすうどんを出すに至っては実力派の仲間入りしました。

場所が分りにくいとよく言われるんですが、確かにこのあたりは、道が碁盤の目になってない
ので、はまんど側からだと曲がる角が地図上では掴みにくいですね。　でも鳥坂まんじゅう側
からだと分りやすいです。　鳥坂まんじゅうの交差点を海側に曲がって高速をくぐり道なりに
行って最初のY字で左側へ進めばお店に出ます。





お店の前にも数台、少し西側にも数台分の駐車場があります。　






お店の代名詞になってしまった手作り感溢れるメニューはほんと可愛いですね。　でもお店の
のほほんとした雰囲気とは裏腹に剛麺が特徴なんですよ。





なにせ開店初年度で、平成２３年度の「さぬきの夢」うどん技能グランプリに出場して見事、
香川県農政水産部長賞を受賞した三好達雄大将が打つダイナミックなうどんです。






かけでもしっかりと腰がありますが、冷たい系の方がインパクトはあると思います。
今回はぶっかけを食べましたが、醤油うどんの方がこの麺を引き立てるかも知れません。

なにせ、みよしうどんはラーメンの雄はまんどのすぐ近くだけに、はまんどを素通りして
なかなか行けない{＾L＾}には難所のお店なんです。

でもまあ、細麺の柳川と組み合わせたり、かじまやの釜揚げと組み合わせたり、新店のカマ喜ri
も近いしで、定点観測したいお店です。





手打ち 三好うどん
住所: 　 香川県三豊市三野町大見甲5659-1　★移転しました　現在はパン屋キボシ　地図
電話 　 　 090-1000-7908
営業日　　 日曜日定休
営業時間　 10:00～14:00