2019年02月27日
Posted by {^L^} at
2019年02月27日08:00 Comment(0)
かざしうどん
かざしうどん
今日は暖ったかかったですね。 クルマで走っていると、あちこちで梅が咲いているのを見掛けます。
こんな日はチャンストばかり、冷たい系のうどんを食べるミッションいってみましょう。・゚・。・゚・。・♪
前回も書いたように、このお店は駐車場の入り口が分かりにくいですね。 {^L^}は場所を良く知って
いるので、かざし温泉が見えたらすぐウインカーを出して駐車場へ入る準備をします。
細長い駐車場の方も結構台数がありますが、お店の裏側にも駐車場があります。
ぶっかけを頼んだら、この時期まだ暖かいのが主流なのか、「温でよいですか?」と聞かれたので
慌てて冷たいのでお願いしました。汗
パーテーションで仕切られた小上がりも有って、ちょっとした商談の昼食にも使えそうです。
ぶっかけは、240円なのに大根おろしが添えられていて、お店の良心を感じます。 小と中の
違いは1玉増しで90円UPと、こちらも良心的です。
手打ち感溢れる不揃いのうどんはしっかりとした腰がありますが、今流行のスーパーもちもち系
ではないですね。 ややクラシックタイプの 【 がしっと 】 した食感です。
こりゃメニューにわざわざ肉玉ぶっかけ 【 ひやあつ 】 と書いてあるお店の看板メニューで
食べるのが一番のようです。!
肉とうどんの弾力が、ばっちり合いそうです。
こちらはきつね蕎麦。 と言ってもメニューにはないので、かけそばを頼んで、うどんを受け取っ
たらカウンターの特性お揚げ 140円を乗せて390円で自分で作ります。
うどんで食べた時と同じで、蕎麦でも大豆感溢れる極厚の揚げは素晴らしいですねっ! 大豆の
香りが楽しめるように、あまり味付けをしてないので、甘いお揚げが苦手な方にもお奨めです。
{^L^}はどちらかといと、甘いお揚げが好きな方ですが、大豆感溢れるこの揚げはファンになり
ました。
そんな訳で、ざる蕎麦が始まる3月下旬までは、もう少し他のメニューも食べてみたいと思います。
過去のかざしうどん 訪問記 :
2月20日
2月14日
かざしうどん
住所: 香川県高松市国分寺町福家987-4 地図
電話 087-870-6725
営業日 木曜日定休
営業時間 11:00--15:00